Carne

8 de ago 2024

Al menos 3 personas han muerto por un brote de listeria en EU asociado a embutidos

Tres personas han muerto y 40 se encuentran hospitalizadas debido a un brote de listeria asociado a embutidos de carne de Boar's Head

2 de ago 2024

Aumenta consumo de productos cárnicos en vacaciones

Los carniceros venden un poco más de bistec de res durante los periodos de descanso escolar

23 de jun 2024

Cae consumo de carne entre los argentinos

La compra del producto vacuno ha bajado casi 16% en lo que va del año, la menor cantidad jamás registrada; comen más carne de pollo y cerdo

19 de abr 2024

Cambian horas de ingresos de ganado al rastro

La medida es para prevenir que los ejemplares tengan complicaciones de salud por las altas temperaturas

23 de mar 2024

Fuerte incremento en el precio del pollo

El costo actual en los insumos para la producción ha generado que con ello se venda más caro

15 de mar 2024

México rechaza etiquetado de origen en productos cárnicos, avícolas y huevo

La Secretaría de Economía analiza la posibilidad de defenderse bajo el marco del T-MEC y la Organización Mundial del Comercio

3 de mar 2024

Proponen mejoras en el rastro municipal de San Juan del Río

Tablajeros buscan mejorar la calidad, sanidad e inocuidad de los productos cárnicos que en el lugar se producen

26 de feb 2024

Comen carne a pesar de la Cuaresma

Ya es poco el número de consumidores que han optado por evitar los productos cárnicos en estas fechas pues prefieren otro tipo de ayunos y sacrificios espirituales 

23 de feb 2024

Alertan a no consumir carne importada de Brasil

En estos días se confirmó un caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina mejor conocido como “vaca loca”

18 de feb 2024

Plantean instalación de cámara frigorífica

Se pretende mejorar las condiciones en las que se encuentra el rastro municipal de San Juan del Río

14 de feb 2024

Prevén menos consumo de carne en San Juan del Río

Las familias de San Juan del Río recurren al consumo de carne blanca como pescado y pollo

19 de ene 2024

Piden más la carne de conejo que de pollo

El costo del kilo es muy similar, aunque consideran que tiene un alto valor nutrimental

9 de ene 2024

Corea del Sur prohíbe la venta de carne de perro

La cría y la matanza de perros, así como la venta de su carne para el consumo, estará castigado con hasta tres años de cárcel

30 de sep 2023

Baja severa en el consumo de carne en San Juan del Río

El poder adquisitivo de las familias impide que adquieran los productos cárnicos con frecuencia

11 de sep 2023

Ganaderos obtienen certificado Proveedor Confiable

Tras muestreos aleatorios por la Sader se identificó que cumplen con buenas prácticas en el municipio

5 de sep 2023

Fiestas patrias dan esperanza a carniceros

En el municipio sanjuanense esperan un repunte del 35 por ciento en sus ventas

10 de mar 2023

Adiós a la carnita asada

Exceso de proteína animal afecta a la filtración renal por eso es importante consumir dos veces a la semana

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