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Desde el envuelto en pasta de hojaldre, pasando por el relleno de cordero o para los veganos, relleno de hongos, degustar un chile en nogada, es una tradición de las familias sanjuanenses
Además del programa oficial de actividades culturales y artísticas por el Día de la Independencia, habrá otras actividades para la familia en distintos lugares de la ciudad
A partir del mes de agosto, la Casa del Queso y Vino, tendrá a disposición del público, los Vinos del Marqués, que maneja 8 etiquetas con nombres que atañen a la música o a la poesía
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