El jefe del Distrito de Desarrollo Rural 121 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), delegación Querétaro, Ernesto Gámez Iribe, dio a conocer descenso del 70% en el rendimiento de los cultivos de alfalfa en los municipios de San Juan del Río, Amealco, Tequisquiapan y Pedro Escobedo, con motivo de las bajas temperaturas y de heladas.
Indicó que este 70 por ciento de descenso en el rendimiento de la producción de la alfalfa provoca que se produzcan solamente cerca de 75 pacas de la planta forrajera de 250 que por lo regular se registran por cada hectárea, por lo que consideró que es una importante pérdida que registran los productores de este alimento para ganado.
“Son los cortes que se reducen en número de pacas, por decir algo, en promedio da 250 pacas en la región por hectárea pero ahorita están saliendo 60 o 70, es por mitades, hasta el 40 por ciento de la producción se baja, se reduce en 60 por ciento los fríos siempre es así en diciembre, enero y febrero, tenemos alfalfas que están con problemas con estas bajas temperaturas, con rendimientos muy bajos y que sucede todos los años, pero en dos meses más o en un mes más empezar la primavera-verano y otra vez los incrementos de la producción”.
El funcionario agropecuario comentó que el descenso en el rendimiento de la alfalfa en los cultivos provocará que su costo incremente durante las próximas semanas, ya que se prevé que hasta febrero permanezca esta disminución del producto, por lo que aseguró que se tendrá encarecimiento de las pacas, alimento utilizado para alimentar cabezas de ganado.