La Feria Nacional del Queso y el Vino 2023, contará con más de 70 expositores, entre ellos, de vitivinícolas, queserías y de productos afines que permitan complementar una experiencia satisfactoria de los eventos que se tendrán como parte del festejo.
Lo anterior lo dio a conocer la directora de Turismo del municipio de Tequisquiapan, Halina Gama Arriaga, quien precisó que participarán 35 casas vitivinícolas, de las cuales 20 son del estado de Querétaro, 10 del resto del país y cinco más de Italia, nación que este año será la invitada.
“La Feria se realizará del 26 de mayo al 11 de junio, son tres fines de semana, viernes sábado y domingo, será a partir de la una de la tarde hasta las diez de la noche, el programa todavía no lo publican, el comité está haciendo los últimos ajustes, pero ya están a la venta los boletos directamente en la página de la feria, se llama boletia, ahí ya los pueden comprar”.
La funcionaria mencionó que además, en los tres fines de semana de la Feria, se contará con la exposición de queserías, para ello, se tienen programados 25 espacios para el mismo número de participantes.
“Este festival es una plataforma para productos y artistas queretanos principalmente, donde también se les da cabida a los productores de todo el país, igualmente para productores internacionales, en esta ocasión, nuestro país invitado es Italia”.
Mencionó que este año se dará un particular impulso a los productos queretanos, para dar a conocer la gama de estos mismos que se tienen en la entidad, para ello, afirmó que se contará con un pabellón gastronómico-cultural, ya que habrá cocineros queretanos que tendrán diferentes catas, exposiciones y ponencias, por lo que los asistentes podrán degustar de la gastronomía.
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Finalmente dijo que prevén una buena asistencia de turistas dado que los viernes y sábados es cuando más llegan a esta localidad, esencialmente de la Ciudad de México y de estados aledaños.