El presidente de la Confederación Nacional de Propietarios Rurales (CNPR) en San Juan del Río, Everardo Hernández Pichardo, dio a conocer que cinco productos agrícolas del municipio participaron como expositores durante la reciente exposición México Alimentaria 2018 Food Show, en la Ciudad de México, por lo que lo consideró espacio consolidado para que los integrantes de este sector puedan llevar a cabo la demostración de sus productos.
Dijo que se trata de productores que participaron con la exposición de producción de uva, maíz, miel, productos lácteos, entre otros más, por lo que consideró importante la participación de los integrantes del sector primario en eventos de este tipo, considerado como el más importante del ramo en Latinoamérica y una de las cinco mejores a nivel mundial.
“Se llevó a cabo la feria México Alimentaria 2018, Food Show en la Ciudad de México y realmente de Querétaro fueron muchos productores para exponer sus distintos productos, fueron productores de uva, productores avícolas, de lácteos, de maíz y otros más, de San Juan del Río fueron cerca de cinco, fueron muy poquitos y se dio muy poca información al respecto, hubo expositores de miel, como dulces, jarabes, medicamentos y otros productores”, indicó.
Mencionó que mediante la exposición de los diferentes productos, se logró mejorar las ganancias de los integrantes del sector agrícola, ya que pudieron generar ventas importantes por la llegada de miles de visitantes nacionales e internacionales.
El entrevistado señaló que a través de esta feria se logró conocer que los productos más demandados durante el evento fueron los agrícolas, posterior los pecuarios, y finalmente los productos de mar y la acuacultura.
Añadió que en esta ocasión participó un nutrido grupo de productores del estado entre ellos de San Juan del Río, generando que con ello el campo sanjuanense se consolide no solo a nivel estatal sino en el país, debido a la buena producción de productos como los que fueron exhibidos en la feria México Alimentaria 2018 Food Show.