El presidente del Consejo Queretano de Restauranteros A.C., Antonio Rosas Carapia, Antonio Rosas Carapia dio a conocer que el sector restaurantero de San Juan del Río se sumará al paro nacional de mujeres este nueve de marzo, como una medida de solidaridad y apoyo, ya que el 70 por ciento del personal de este sector es integrado por mujeres.

Indicó que en los últimos días se distribuyó un oficio entre los diversos negocios gastronómicos del municipio, para hacer un llamado de solidaridad debido al gran número de mujeres que componen este sector, la idea es que este próximo lunes quienes deseen sumarse a dicha acción podrán efectuarlo de manera voluntaria y sin repercusión alguna.

“Recordar que parte de empresariado o que maneja un negocio de gastronomía son arriba del 70 por ciento son mujeres, la mayoría de los restauranteros giraron un comunicado ellas donde la empresa restaurantera respetaba la decisión de ellas y las apoyaba si desean faltar a trabajar sin ninguna repercusión en su salario, con la finalidad de solidarizarse y para que esas dinámicas lleguen a mayor protección para las mujeres”.

Reconoció que la integración de la mujer en el sector restaurantero es alta, por ello la extensión del apoyo para que pueda ausentarse a sus labores este próximo lunes si así lo determinan, ya que es una fecha en la cual se buscará que sean escuchadas en sus demandas y peticiones.

Finalmente, dijo que se espera una gran ausencia de mujeres este día en este gremio, sin embargo, los negocios gastronómicos buscarán continuar con sus labores habituales con el fin de evitar posibles pérdidas económicas este día.