Prevén aumento en costo del maíz

La situación que se vive en el campos sanjuanense a consecuencia de la sequía y falta de lluvias es devastadora para la superficie de temporal

Rosalía Nieves | El Sol de San Juan del Río

  · viernes 17 de julio de 2020

Foto: Rosalía Nieves | El Sol de San Juan del Río.

Un incremento del 10 por ciento se espera en la tonelada de maíz al finalizar el 2020 como parte del encarecimiento que se tendrá en este grano, indicó el presidente de los Maiceros de San Juan del Río A.C., Felipe Ruiz Ramírez.

Indicó que la situación que se vive en el campos sanjuanense a consecuencia de la sequía y falta de lluvias es devastadora para la superficie de temporal, motivo por el cual este año se producirán mínimas cantidades de maíz en dichas zonas provocando un encarecimiento del producto.

Calor afectará proceso de desarrollo de maíz. / Foto: Rosalía Nieves / El Sol de San Juan del Río.

Precisó que la tonelada de maíz oscila en los tres mil 800 pesos pero en virtud de la falta de este producto en el campo, se ha empezado a comercializar a un costo más elevado, por lo que se espera no tener repercusiones en los productos derivados del grano como es la tortilla.

“Estas lluvias no han servido de mucho aunque ya han mejorado algunas partes del campo pero la producción de maíz seguirá igual, lo que buscamos es tener aunque sea ya grano forrajero porque para consumo humano no habrá en la zona temporalera”.

Apuntó que las zonas de riego son las únicas que se esperan con buenos resultados, ya que con las cuentan con garantía del vital líquido pero aun así es bajo el rendimiento que en estas zonas se tendrá por la falta de recarga de agua en los mantos acuíferos, por ello el calculó del incremento del 10 por ciento en la tonelada de maíz al finalizar el 2020.