Amealco de Bonfil, Qro. (OEM – Informex).-Por lo menos 10 mujeres de colonias y comunidades de Amealco de Bonfil, concluyeron los cursos de alimentos y bebidas que imparte el Instituto de Capacitación para Trabajo del Estado de Querétaro (Icateq), declaró Ignacio Rodríguez Durán, director de este organismo, al referir que estos espacios se dan en coordinación con el sistema municipal DIF.

Manifestó que estos talleres ayudan a que las mujeres ingresen al ámbito laboral, de tal manera que cuenten con las herramientas necesarias para el servicio al cliente, el clima en un restaurante y manejo de alimentos para ofrecer variedad en diferentes sectores.

Comentó que esta capacitación va de la mano con la vocación turística de Amealco y los recintos en donde se ofrecen alimentos típicos, como los lugares de mole, barbacoa, las pulquerías, chicharrones de res y carnitas, ya que además se hace énfasis sobre el servicio al cliente.

“Terminamos un curso de alimentos y bebidas, certificamos a un grupo de mujeres, les entregamos una constancia con valor oficial, aunque nos han estado solicitando otros cursos para que cuenten con conocimientos que les permitan tener mejores oportunidades de desarrollo”.

Sostuvo que desde hace algún tiempo, ya se han implementado cursos en esta demarcación, bajo un convenio de colaboración con el sistema DIF, el cual se ha encargado de tener diferentes áreas para contribuir con el sector.

El funcionario indicó que dentro de los cursos que estarían llevando próximamente son: estilismo, computación y electricidad. Cada curso con diferente duración que se van evaluando a través de módulos a lo largo de un año.