Desde los primeros días de mayo se intensifican los trabajos en los sembradíos de rosas que hay en la comunidad de El Organal, en el municipio de San Juan del Río, esto para garantizar la producción y el abastecimiento de esta flor de cara al Día de las Madres, una de las fechas más importantes para la sociedad mexicana, señalaron algunos floricultores de esta localidad.
Recordaron que el 10 de mayo es una de las celebraciones que más ganancias dejan a quienes se dedican a la producción de rosas en esta localidad, esto debido al incremento en el precio del producto. Destacó que para esta fecha se prevé que una gruesa (doce docenas de rosas) oscile entre los 600 y 800 pesos, lo cual puede variar de acuerdo a la demanda que se presente.
“Desde que entra mayo nosotros nos preparamos. Comenzamos a trabajar más porque hay que tener listo todo, tenemos que cuidar la planta, estar atentos a los brotes y pues empezar a cortar toda la que se van a llevar. El 10 de mayo es una fecha muy importante para nosotros porque hay mucho pedido y más ganancias. Por ejemplo, ahorita una gruesa anda entre 250 y 300 pesos, pero para esas fechas va a subir al doble, si no es que hasta más”, comentó un productor.
Destacaron que días previos al Día de las Madres, la comunidad se ve inundada por decenas personas provenientes de diferentes estados del país, quienes buscan las mejores rosas. Afirmaron que, debido a su calidad, el producto de El Organal se comercializa en entidades como Guanajuato, Estado de México, Colima, Michoacán, Hidalgo, Guadalajara, San Luis Potosí, entre otras.
Asimismo, señalaron que en próximos días la mayoría de productores comenzaran a cortar la flor para almacenarla y posteriormente iniciar con la distribución del producto. De acuerdo con la autoridad auxiliar del sitio, Pedro Martínez Ordaz, existen más de 100 productores de rosas, los cuales, en su mayoría, se concentran en la comunidad de El Organal, mientras que el resto se ubica en Laguna de Lourdes.
“Lo que es el 14 de febrero y el 10 de mayo, viene mucha gente para acá, de todos lados. Antes de esas fechas se puede ver que muchas personas andan buscando rosas y pues eso es bueno, le ganamos todos aquí en el rancho, además, cada quien ya tiene sus clientes”, dijo otro floricultor.
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Al respecto, el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de San Juan del Río, Roberto Jiménez Salinas, afirmó que mantienen contacto permanente con los floricultores de la comunidad y resaltó que la siembra no presenta ningún problema. Además, apuntó que se garantiza una producción suficiente de rosas para cubrir la demanda que existirá conforme se acerque la fecha del 10 de mayo.