El kilogramo de la uva comenzó a registrar un incremento en su costo en las últimas semanas, de 60 pesos en que oscilaba el mes pasado, actualmente se comercializa en 100 pesos derivado de la cercanía que se tiene por las festividades de año nuevo.
Lo anterior lo dio a conocer el comerciante de frutas y verduras del mercado Reforma, José Agustín Ruiz Paredes, quien aseguró que en estas fechas aumenta la demanda del producto por la tradición de comer 12 uvas para pedir el mismo número de deseos o propósitos durante la media noche.
La calidad que esencialmente se distribuye en los mercados del municipio es importada de Estados Unidos y Chile, de ahí el incremento de su precio, por lo que no descartó que los próximos días registre un ligero aumento por las fechas.
“La uva es un producto que se importa, se importa de Estados Unidos y de Chile, hay uvas de California que son las que más llegan, el mes pasado su precio era de 65 pesos y su precio de ahora es de 100 pesos, es por la cena de año nuevo que ya está próxima”.
El comerciante mencionó que existe uva de menor calidad, sin embargo, la mayoría de familias prefieren la de importación, debido a que es sin semilla y para la cena de año nuevo, es la idónea por la tradición del momento.
Ante la fecha, aseguró que los comerciantes se preparan para ofrecer la mejor calidad a los consumidores, sobre todo a las amas de casa, encargadas de elegir la fruta y verdura para el hogar, por lo que a partir de estos días se espera comenzar con la comercialización del producto.
