El jefe del Distrito de Desarrollo Rural 121 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), delegación Querétaro, Ernesto Gámez Iribe, dio a conocer que tres municipios de la región se consolidaron en la producción de chile jalapeño, por alto rendimiento del ciclo agrícola primavera-verano.
Refirió que entre San Juan del Río, Pedro Escobedo y Tequisquiapan se concretaron 136 hectáreas sembradas de 212 que se tenían en un inicio programadas, por lo que el rendimiento fue de cinco mil 158 toneladas del producto por hectárea, tomando en cuenta que cada una logró 37.92 toneladas, por esta razón, los siguientes meses se buscará programar más superficie de chile jalapeño, con el objetivo de obtener mejores resultados y ganancias de los productores agrícolas.
Precisó que el municipio con mejores resultados fue San Juan del Río, ya que se sembraron 62 hectáreas, en Pedro Escobedo 39 y en Tequisquiapan 35, es por ello que se promoverá entre los productores este tipo de cultivos para tener como alternativa la productividad de otra hortaliza.
Gámez Iribe, comentó que el sector productivo de chile crece en la región, en localidades donde se facilita la siembra como ocurre en las tres demarcaciones citadas, por lo que se espera promover la siembra del producto a través de las diferentes modalidades, mediante agricultura protegida o cielo abierto.
Agregó que los productores cuentan con un mercado comercial amplió para su venta, ya que existen varios compradores cercanos a las localidades donde se siembra, por ello se espera tener un incremento en el número de hectáreas de chile jalapeño los próximos meses en el siguiente ciclo agrícola.
Añadió que se espera impulsar de la zona regional, un referente de producción de chile jalapeño como ocurre con otros productos, es por ello que se promueve esta siembra como alternativa agrícola y con buenos resultados.
