Comerciantes patrios de San Juan del Río participaron en taller de capacitación para evitar riesgos de salud pública y correcto manejo de alimentos y bebidas durante las fiestas del Día del Grito.
El coordinador de Protección contra Riesgos Sanitarios de la Jurisdicción Sanitaria No.2, Miguel Ángel Luna Esparza, informó que personal de esta dependencia, apoyaron con información a los comerciantes patrios mediante las medidas preventivas que se deben de tener durante el desarrollo de las verbenas, debido a que son días en los cuales se contará con varios eventos alusivos a la fecha.
Este primer taller de capacitación se realizó en el centro de salud urbano y participaron 15 comerciantes, por lo que se espera contar con más interesados en participar, debido a que esta semana se dará oportunidad a que se capaciten y cumplan con las medidas establecidas por parte de la autoridad sanitaria para eventos patrios.
“Empezamos con las capacitaciones, comerciantes se instalarán en varios puntos del municipio y sabemos que son fechas en las cuales se cuenta con venta de antojitos mexicanos, por ello, la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios encabezada por el Licenciado, Samuel García Sánchez, se nos ha pedido dar una puntual capacitación para evitar riesgos de salud con buenos resultados hasta el momento”.
Luan Esparza comentó que este tipo de acciones se replicará en los demás municipios integrantes de la Jurisdicción Sanitaria No.2, Tequisquiapan, Pedro Escobedo, Amealco y Colón, con la finalidad de tener mejores resultados.
