Carniceros anticipan descenso de ventas por cuaresma

Prevén que las bajas pudieran darse en un 80 por ciento

Rosalía Nieves Rosas

  · lunes 4 de marzo de 2019

Tablajeros de San Juan del Río prevén reducción del 70% en sus ventas con motivo del inicio de la Cuaresma esta semana. Foto Archivo

Integrantes de la Unión de Tablajeros, Tocineros, Introductores y Similares (UTTIS) en San Juan del Río, anticipan descenso del 70% de ventas a partir de esta semana, por inicio de la Cuaresma, a partir del Miércoles de ceniza.

Así lo dio a conocer el presidente de la UTTIS, Alejandro de la Vega Chávez, quien aseguró que el 6 de marzo inicia el periodo de Cuaresma, razón por la cual a partir de esta semana prevén baja de ventas muy significativa, ya que a la fecha, los tablajeros registran 50% de caída en sus ventas, por lo que adicional a dicho periodo cuaresmal, prevén mayor afectación.

“La cuesta de enero ahora se sintió más, ya todos los negocios por la tarde se encuentran parados y con poca afluencia de clientes, después de las 15:00 horas ya no hay gente porque verdaderamente se ha puesto difícil, compañeros que están en la periferia de la ciudad hablan de tener 50% menos de ventas, es bastante, se viene Cuaresma, y si no nos afectará”.

De la Vega Chávez comentó que la economía de la población, no es buena en la actualidad, y esto se refleja en el descenso de ventas en varios productos, algunos de ellos marcados, los que forman parte de la canasta básica.

Apuntó que durante estas fechas habitualmente los tablajeros implementan varias medidas de tal manera que no se vean muy afectados por la Cuaresma, por lo que no descartó que muchos opten por laborar mediodía durante los miércoles y viernes, mientras pasa la temporada.

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