El jefe del Distrito de Desarrollo Rural 121 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) delegación Querétaro, Ernesto Gámez Iribe, dio a conocer que la producción de triticale forraje en la región incrementó de manera considerable en los últimos meses debido a la cantidad del producto obtenida.
Refirió que entre San Juan del Río, Tequisquiapan y Pedro Escobedo, se registraron mil 32 hectáreas de la variedad triticale forraje con promedio de 39.09 toneladas por cada una, permitiendo que entre estas localidades se hayan obtenido 40 mil 345 toneladas del producto y destinado para las cabezas de ganado como alternativa de alimentación.
Detalló que en San Juan del Río se programaron 70 hectáreas, en Tequisquiapan 50 y en Pedro Escobedo 912, por lo que de toda superficie se obtuvieron importantes rendimientos como una fuente de forraje a bajo costo e introducida en el sector pecuario para sustituir o complementar otras especies forrajeras y elevar la rentabilidad de la producción ganadera.
Abundó que este producto es de nuevo introducción al campo regional como parte de un compuesto entre el trigo y el centeno impactando en los hatos ganaderos debido al potencial alimentario que mantiene comparativamente con otros forrajes como la alfalfa, la cebada, la avena, entre otros más pero a menor costo.
Destacó que las óptimas condiciones del campo regional permiten el desarrollo del grano con importantes rendimientos, por esta razón la Sagarpa mantiene continua información entre los productos agropecuarios con la finalidad de ver en este tipo de cultivos una alternativa de alimento para el ganado.
El funcionario comentó que mediante este tipo de cultivos en la región se garantiza el abasto de alimentos para los animales sin que haya riesgo de una crisis alimentaria en tiempo de estiaje, por ello dijo que se tienen programadas más hectáreas para la siembra del triticale forraje a fin de tener mejores resultados de las ultimas 40 mil 345 toneladas obtenidas.