Con el objetivo de impulsar la actividad apícola en San Juan del Río y sus mejoras en esta misma práctica, se llevó a cabo el Primer Foro de Innovación y Desarrollo Apícola, evento al cual acudieron productores apícolas de la localidad para participar en las distintas ponencias que se programaron.
Con las medidas de seguridad sanitaria necesarias para la realización del evento, distintas ponencias se presentaron a cargo del especialista, Manuel Ruiz Pérez, quien habló sobre la conservación y protección de las abejas así como el valor agregado a la producción de miel y sus derivados.
Durante su mensaje, el secretario de Desarrollo Económico y Agropecuario del municipio, Francisco Layseca Basurto, resaltó la importancia de impulsar esta noble actividad en la localidad, lugar con características idóneas para mantener una importante productividad de la apicultura.
“Esto no es más que una vinculación entre personas que están interesadas en estar en un club de apicultores, lo único que hemos hecho nosotros a través del municipio y como instrucción del Alcalde, Memo Vega, impulsar todos estos grupos para ayudarlos a que mejoren sus productos y a que consigan mejores herramientas para que lleven a cabo esta noche labor”.
Indicó que actualmente se mantiene en proceso de integración un padrón de productores apícolas de la localidad para conocer el nivel de actividad que se tiene, hasta el momento se tienen agrupados 10 productores y con la expectativa de contar con más.
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