El festival “Raíces y Sabores” se presentará cada mes en la plaza principal del municipio de Tequisquiapan, así lo dio a conocer el presidente del Comité Pueblo Mágico Tequisquiapan, Adolfo Barrón Romero.
En la primera edición, que se llevó a cabo hace algunos días, se presentaron 15 stands de productores de queso y vino de la región, quienes ofertaron sus productos a los visitantes durante la tarde.
“Buscamos darle un poco de entretenimiento a los visitantes y darles gusto a todos los paladares. Que la gente conozca los productos que se elaboran en la localidad y que los que tienen instalaciones abiertas al turismo, puedan hacer una invitación directa al público”.
En el evento, se invitó a los restaurantes a sumarse a la iniciativa, pues los comensales podían maridar el vino que compraban en el festival, con las propuestas de comida que ofrecían algunos lugares del centro.
Los asistentes pasaron un rato agradable, escuchando música en vivo, además de degustar de marcas de la región como Freixenet, Terra Salvador, Vinícola San Patricio, y Quesos Bocanegra, entre otros, buscando que los mismos turistas se vuelvan promotores de Tequisquiapan.
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La gente puede consultar la próxima fecha del festival en las redes sociales del municipio de Tequisquiapan o de la Dirección de Turismo.