Se encuentra en la galería lobby del Portal del Diezmo desde donde el Jefe de patrimonio cultural del Instituto de Cultura, Turismo y Juventud, Neftalí Sáenz explica el contenido de la misma, instando a la comunidad a ocupar el tiempo libre a realizar este tipo de recorridos virtuales en exposiciones y museos como la que hoy nos ocupa.

La exposición está formada por infogramas que son acompañadas de imágenes respectivas; hace referencia a la importancia del maíz no solo en México sino en el mundo, a grandes rasgos explica desde su origen en América y sus transformaciones a través del tiempo, y de manera particular se refiere a cómo, los mexicanos, hemos diversificado el uso del maíz en la dieta y en otros materiales que a nivel mundial se ocupan.

En uno de los infogramas se lee: Si para la ciencia el origen del maíz es todavía una incógnita, no lo es para los pueblos mesoamericanos. Muchas historias explican cómo y cuándo surgió el maíz. “En la leyenda mexica de los soles queda la memoria del proceso de sedentarización de los habitantes del centro de México y la evolución de sus formas de alimentación.

En otras historias, el maíz es entregado a las personas por diversos animales, y muchas veces está dentro de una roca y para sacarlo se recurre a las hormigas o al rayo, mientras en narraciones indígenas contemporáneas los mismos animales son los protagonistas, e incluso, los dioses del centro de México o del área maya han sido sustituidos por algunos santos católicos”.

También se aprecian figuras que son réplicas de piezas arqueológicas de colección particular que hacen referencia a deidades dedicadas al maíz en la cultura maya y mexica.

Esperando pase esta contingencia y los sanjuanenses puedan acudir a la galería ubicada en el Portal del Diezmo y apreciarla, mientras, en forma de capsula en la página del Instituto de Cultura se puede presenciar.