Es una de las hermosas haciendas queretanas que data del siglo XVI ubicada en el municipio de El Marqués donde tienen lugar atractivos eventos como los que la Secretaria de Turismo del estado de Querétaro lleva a cabo en el programa “Caminos de Querétaro”, en estos tiempos, de forma virtual.

El evento reciente fue el Gastrofest en su cuarta edición que con el fin de promover productos artesanales de origen queretano como queso y vino, llevó a cabo la Secretaria de Turismo del cual, las bellas instalaciones de la espectacular hacienda con más de 360 años de historia, formó parte; en una ambiente virreinal se maridaron sabores de primer nivel.

En estos tiempos de pandemia la Secretaría de Turismo de nuestro estado ha ideado formas para continuar promoviendo tanto eventos como este tipo de instalaciones, bellezas queretanas de la época colonial, a través de programas como “Gastrofest”, una novedosa “propuesta para disfrutar de los valiosos sabores de Querétaro, de manera virtual”.

Es un evento en el que participa la Asociación de Vitivinicultores de Querétaro y viñedos asociados, además de sectores como el hotelero, el restaurantero, productores de queso, artesanos, cocineros tradicionales y chefs experimentados.